Receta Spaghetti con asado

Receta Spaghetti con asado , si eres un amante de la pasta y todavía no sabes cómo cocinarla con un asado , en esta receta  te damos las claves para que aprendas a hacerla de forma fácil y rápida.
Receta--Spaghetti-conl-asado
Ingredientes para preparar Spaguetti con asado:

  • 400 g de spaghetti Don Vittorio
  • 1 asado 
  • 1 taza de caldo de carne
  • 1 cebolla roja molida
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 taza de tomate licuado
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 taza de ají panca
  • 1/4 taza de ajo molido
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 1/4 taza de vinagre blanco
  • 1 taza de agua
  • queso parmesano
  • sal y pimienta

Como preparar Spaguetti con asado:




También te puede interesar: Receta de spaghetti con champiñones y calabacita

  • Sazona el asado con la sal y la pimienta y embadurna con el ají panca y el vinagre blanco, de preferencia de un día para otro.
  • En una olla grande calienta el aceite y sella bien el asado. Retira y coloca en una bandeja de horno.
  • En la misma olla agrega el ají panca del marinado, la cebolla roja, el ajo molido, la taza de agua, la zanahoria rallada, la sal y la pimienta, y deja hervir.
  • Luego añade a la bandeja del horno, junto con el tomate licuado, la pasta de tomate, el orégano y el caldo de carne.
  • Deja cocinar durante 2 horas en el horno, cuidando que no se pegue.
  • Una vez blandito remueve y corta en rodajas. Cuela el jugo y deja tomar punto. Sazona con la sal y la pimienta. Combina con la pasta al dente y espolvorea con queso parmesano.

Siguenos en PINTEREST y FACEBOOK

Facebook Comments