Chuletas de cerdo a la manzana

Receta de Chuletas de cerdo a la manzana, jugosas y suaves una opción rápida y deliciosa para las cenas entre semana y también para ocasiones especiales.

Las recetas de carne de cerdo son ricas y admiten una gran variedad de sabores, sobre todo si las combinamos con frutas. El toque dulce de la manzana convierte este plato en una receta ideal para cualquier fiesta o celebración familiar.

Ingredientes para preparar Chuletas de cerdo a la manzana.

• 6 chuletas de cerdo.
• 6 manzanas golden.
• 1 cucharada de mantequilla o margarina.
• 2 cucharadas de azúcar moreno.
• zumo de 1/2 limón.
• 6 cucharadas de mostaza.
• Sal.
• Pimienta

Como preparar  Chuletas de cerdo a la   manzana

• Lavar, pelar y cortar las manzanas en trozos.
• Disponerlas en una fuente de horno.
• Enseguida, rociar los trozos de manzana con el zumo del limón para que no se ennegrezcan.
• El siguiente paso será añadir el azúcar moreno sobre las manzanas y mezclar todo.
• Llevar la fuente al horno por unos 10 minutos o hasta cuando las manzanas presenten un aspecto dorado.
• En una sartén, freír las chuletas (previamente aliñada con la mostaza, sal y pimienta) con la mantequilla o margarina a fuego lento, hasta que estén doradas por ambos lados.
• Disponerla en un plato. Para servir, puedes acompañar las chuletas con un pequeño bol con las manzanas dentro, o con las manzanas sobre las chuletas. 

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Fuente : Cocina Recetas Fáciles

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