Omelette con vegetales

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Receta de Omelette con vegetales,  ideal para aprovechar los beneficios de las verduras o vegetales para comenzar de la mejor manera tu día a día.

Ingredientes para preparar Omelette con vegetales 

  • Huevo
  • Pimientos rojos y verdes
  • Cebolla
  • Espinaca

Omelette con vegetales - Recetas fáciles de preparar

Como  preparar Omelette con vegetales

  • En un recipiente debes batir un huevo, agregarle trocitos de pimientos rojos y verdes, cebolla y unas hojas de espinaca picadas.
  • Vierte la mezcla en una sartén con un poco de aceite de oliva y déjalo que se cocine bien.
  • Finalmente lo puedes rellenar con frijoles , unas pequeñas tajadas de aguacate o plátano asado o hervido (no frito).
  • Si tienes restricciones de alimentación por problemas con el colesterol puedes hacerlo omitiendo las amarillas (yemas) y agregando una clara adicional.

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