Pollo con mango casero

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Pollo con mango casero, aprende a preparar esta fácil y  deliciosa receta con un sabor agridulce, con el cual sorprenderá a toda la familia.

Pollo con mango casero - Recetas fáciles de preparar

Ingredientes para preparar Pollo con mango

  • 1 pechuga de pollo deshuesada
  • 1 mango
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de ron
  • sal y pimienta

Como preparar  Pollo con mango

  • Corte la pechuga en trozos grandes.
  • Licue 2 cucharadas de aceite con la salsa de soya, una rebanada de mango, el ron, sal y pimienta. Añada los trozos de pollo y marine durante 15 minutos.
  • Caliente el resto del aceite. Escurra los trozos de pollo y fríalos a fuego alto durante 5 minutos, moviendo continuamente hasta que doren.
  • Parta el resto del mango en triangulitos. Añádalos a la sartén con la salsa donde marinó el pollo. (Puede usar mango en lata cuando no esté en temporada).

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Fuente : Cocina Recetas Fáciles

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