Receta de gelatina tres leches con fresa, deliciosa gelatina de leche utilizando leche condensada, leche evaporada y leche entera con un delicado sabor a vainilla, es un postre muy original.

Receta de gelatina tres leches con fresa - Recetas de postres y helados

Ingredientes:

  • 2 sobres de gelatina sabor fresa para agua (la marca que gusten)
  • Leche condensada (01 lata)
  • Leche evaporada (01 lata)
  • 1 lata media crema nestlé
  • Vainilla (02 cdas)
  • 4 sobres de grenetina (cada sobre equivale a 7 gramos )
  • Media taza de agua fría .

Preparación:

  • Preparar la  gelatina de fresa siguiendo las indicaciones del sobre.
  • Una vez ya lista corta en cuadros pequeños.
  • Engrasa tu molde con aceite de cocina y mete al refrigerador mientras preparas tu gelatina.
  • En la media taza de agua disuelve los 4 sobres de grenetina y deja reposar por 8 minutos.
  • Después lleva la grenetina al microondas por 45 segundos.( lo puedes hacer a baño maría también.
  • Hasta que se derrita por completo.
  • En la licuadora se licúa la leche condensada la evaporada la media crema y las 2 cucharadas de vainilla.
  • Sin dejar de licuar agrega la grenetina ya derretida.
  • Coloca los cuadritos de gelatina de fresa en tu molde y agrega la mezcla de 3 leches.
  • Deja cuajar por 2 horas o mas hasta que cuaje por completo .

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